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봄동2

요즘 봄나물 아무래도 나는 봄 타는게 확실하다.가을 탄다는 말은 많이 들어봤어도 ... 봄 탄다는 말은 못 들어본것 같긴 한데...근래 몇년동안 이렇게 마음이 싱숭생숭한 적이 거의 없었다... 어느 정도로 마음이 들썩거리나면...어느 날은 회사 문을 박차고 나가서 도로를 마구마구 뛰어다니고 싶은 충동이 생기기도 하고...또 어느 날은 모든 걸 팽개치고 하루종일 예쁜 커피숍에서 책만 보는 상상을 하기도 한다...그러다가 또 어는 날은 며칠 밀린 업무를 밤새워 다 해치우기도 한다... 마음이 싱숭생숭하니까 입맛도 들쑥날쑥이다.어느 날은 느끼하고 달콤한 디저트를 마구마구 먹고...또 어느 날은 새콤매콤한 비빔밥을 게걸스레 비벼 먹고 있다...이것저것 먹어봤지만 봄이라서 그런지 봄나물에 밥을 비벼 먹는게 가장 맛있고 뒤탈?.. 2025. 4. 21.
우리 몸에 좋은 4월 제철 음식 3가지 정리 벚꽃이 만개하는 봄이다. 봄은 겨울을 이겨낸 대지가 깨어나고 생명이 활기를 띠는 계절이다. 이 시기에는 여러 가지 제출 음식들이 우리의 식탁을 풍성하게 만들어 준다. 오늘 4월의 대표적인 제철음식 세 가지와 간단한 요리법 그리고 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지 알아보려고 한다. 맛도 좋고 몸에도 좋으면 부담 없이 챙겨 먹을 수 있으니까 말이다. 1. 딸기 딸기는 4월에 가장 맛있는 제철 과일 중 하나이다. 달콤하고 상큼한 이 과일은 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 봄철에 특히 인기가 많다. 대표 요리법:딸기 타르트 딸기 타르트는 바삭한 타르트지에 크림과 신선한 딸기를 올린 디저트이다. 딸기의 맛을 제대로 즐길 수 있는 요리이다. 버터와 설탕, 밀가루로 타르트 지를 만든 후 크림치즈와 설탕, 바닐라 .. 2024. 4. 9.
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